西洋野菜

国産野菜

野菜セット

携帯ページ

HOME»  コンフィチュール»  マーマレード

マーマレード

農園主宮野の実家 神奈川県藤沢:湘南の海辺にて太陽をたくさん浴びて育った夏みかんのマーマレードが出来上がりました!!

自然な環境で育った夏みかんは、皮も綺麗で安心(^^)

丁寧に皮を刻み、果肉も一房ずつ全てむき、美味しさが100%詰まっています。

昔ながらの夏みかんらしい酸味と共にお楽しみ下さい!!

 

通常市販で販売されている多くのジャムには、200%など大量のお砂糖が使割れているようです。

お砂糖が多いと風味のついたシロップがたくさん取れ、

果実が少なくてもゲル化剤などの添加物でジャムのように固められてしまいます。

その点 chiaki miyano のジャムは、

果実に対して50%~60%のお砂糖のみで炊いていきます。

少量のお砂糖で濃度がつくまで根気よく煮詰めるので使用する果実の量も多く風味濃厚なジャムに仕上がっています。


 

  • マーマレード

  • 販売価格

    680円(税込)

  • 販売開始日

    2017/09/06

  • 在庫

    25個

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 原材料:神奈川県産夏みかん 粗製糖  
    内容量:120g
    品質保持期限:2018/5/20
    ペクチン・保存料などの添加物を使わない、自然派ジャムです。
    開封後は冷蔵保存にて、お早めにお召し上がり下さい。
     

     


     

  • この夏みかんは、農園主宮野が子供の頃に食べて埋めた種から立派に育ったもの!!

    この愛着ある夏みかんだけは、長野県産ではありませんが、

    本人や家族が大切に育てて来たものなので、「chiaki miyano」レパートリーに入れさせていただいています!